ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
Blog Article
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных условий труда и предотвращает скопление пара и жира.
это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления website блюд.